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Harina 000 panadera

Harina 000 panadera

$42.00$135.00 IVA o IEPS Incluido

Harina fina 000 panadera media fuerza 12g. Para: pan pizza delgada, panaderia mexicana, danés. ALL PURPOSE baking flour

Harina fina 000 panadera media fuerza 12g multiusos 1kg.

Para masa madre, mejor usar harina ROJA 00

  • Para: pan pizza delgada, panaderia mexicana, bizcochería, danés, etc.

  • Fuerza de trabajo W: 220-350
  • Multiusos
  • Porcentaje de proteína: 12g máx. por cada 100 g de harina.

  • Non-GMO certified: No genéticamente modificados

  • NOM-247-SSA1-2008

  • NOM-251-SSA1-2008

Almacenaje:

Almacenar en un lugar fresco, seco, libre de plagas, cerrado, aislado y libre de olores fuertes.

Temperatura máxima 20C y H.R. máx. Del 50%

Vida Anaquel: aprox 150 (4-5 meses) días de la fecha de embarque

Descargar Ficha Técnica

Descargar PDF ficha tecnica harina 000 panadera

Weight 1020 g
Dimensions 27 × 20 × 3.5 cm
Kg

1kg, 3kg

INGREDIENTES

Ingredientes: Harina de trigo
enriquecida (harina de trigo,
hierro, niacina (Vitamina
B3), zinc, tiamina (Vitamina
B1), Riboflavina (Vitamina B2),
ácido fólico), Peróxido de
benzoilo, enzima y ácido
ascórbico (Vitamina C))

ESPECIFICACIONES

Contiene gluten (trigo)
W-380-w400
Para panadería de uso en general
Guárdese en un lugar seco y fresco

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