Cobertura semiamarga (oscuro/DARK) importada 500g, gran SABOR, muy fácil de trabajar

Derretir de preferencia en microondas.
No importa la marca o el país de origen, funciona igual:
1.- Ponga a calentar por 30 segundos un puño de chocolate
2.- Saquelo y menéelo. Se derrite afuera y NO adentro del microondas
3.- Si le falta derretir, meta otros 30 segundos.
NOTA: Si lo calienta de más, se “corta” y ya no sirve. Tírelo.
En chocolate de colores,a veces ayuda le agregue un poquito de aceite vegetal o de coco; lo  hace menos viscoso. En especial el rojo, el azúl y el verde.