Harina 000 panadera INTEGRAL
Harina 000 panadera INTEGRAL
$43.00 – $133.00 IVA o IEPS Incluido
Harina fina 000 integral MEDIA FUERZA 12g para panadería y MULTIUSOS en general. ALL-PURPOSE flour
Harina fina 000 integral MEDIA FUERZA 12g para panadería en general.
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Para: pan pizza delgada, panaderia mexicana, bizcochería, danés, etc.
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Máximo porcentaje de absorción de agua 60%-66% para gran volumen y rápida fermentación.
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Fuerza de trabajo W: 220-350
- Multiusos
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Porcentaje de proteína: 12g máx. por cada 100 g de harina.
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Non-GMO certified: No genéticamente modificados
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NOM-247-SSA1-2008
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NOM-251-SSA1-2008
Almacenaje:
Almacenar en un lugar fresco, seco, libre de plagas, cerrado, aislado y libre de olores fuertes.
Temperatura máxima 20C y H.R. máx. Del 50%
Vida Anaquel: aprox 150 (4-5 meses) días de la fecha de embarque
Descargar Ficha Técnica
| Weight | 1020 g |
|---|---|
| Dimensions | 27 × 20 × 3.5 cm |
| Kg | 1kg, 3kg |
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