GRENETINA SIN SABOR 260 – 300 BLOOM  E-428

Para gelatinas en casa, básica tradicional, gomitas azucaradas y enceradas, malvaviscos, merengues y mousses.

Al mantener la humedad y la tersura del malvavisco, prolonga la vida de anaquel

Dosis por litro:

• Gelatinas en casa 25 a 30 g ambas: de leche o de agua

• Mousse 12 g a 18 g

• Gomas 40 g a 50 g

• Malvavisco 30 g a 35 g