COCOA NATURAL 10-12%
COCOA NATURAL 10-12%
$45.00 – $159.00 IVA o IEPS Incluido
100% Natural, Sin Azúcar, Sin Lácteos, Vegano, Superfood. También cocoas DARK ALCALINAS, chocolate, chispas, ingredientes culinarios, caramelo REAL 43
Cocoa NATURAL 10-12% DE GRASA en polvo superfood
Para: repostería, chocolatería y bebidas de chocolate.
Ingredientes: Cocoa natural 10-12%
Color: marrón ligero (tradicional)
Caducidad: 12 meses
Ésta cocoa es NATURAL tradicional, NO es alcalinizada (dutch process-holandesa).
La alcalinizada NEGRA SPECIAL DARK la encuentra aquí
NOTA: Si su receta requiere bicarbonato de sodio (Baking Soda), use ésta NATURAL.
Si no le pide bicarbonato de sodio es porque su receta es para cocoa alcalina. Entonces para usar ésta Natural, añada 1-2 cucharitas de polvo para hornear (Baking Powder).
FYI: Las cocoas de proceso holandés (alcalinas), no reaccionan al bicarbonato de sodio (Baking Soda), por lo que SOLO SE DEBEN USARSE en recetas que requieran polvo para hornear (Baking Powder). Es decir, su receta no debe listar bicarbonato de sodio como ingrediente. Sustituya el bicarbonato con Polvo de Hornear.
ENVIOS RAPIDOS Y SEGUROS. 97% de nuestros envíos los realizamos mismo día de compra.
| Weight | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Presentación | Natural 230g, Natural 900g |
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